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Honduras - Marcala

dunkle Röstung

Honduras - Marcala

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wenig Säure, gute Fülle, nussig

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Honduras - Marcala

Der Kaffeeanbau in Honduras verteilt sich im Wesentlichen auf sechs Anbaugebiete. Hierzu zählen Copán, Opalaca, Montecillos, Comayagua, Agalta und El Paraíso. Die von uns verwendeten Bohnen stammen aus Marcala in Montecillos, ein Anbaugebiet welches sich im Bundesstatt La Paz befindet.

Die Pflanzen gedeihen in einer Höhe von 1.200 bis 1.700 Metern über dem Meeresspiegel. In Marcala bietet die Bodenbeschaffenheit aus sandhaltigem Ton und Lehm ideale Voraussetzungen für den Anbau dieses Hochlandkaffees.

Geerntet wird in dieser Region von Dezember bis März und mitunter kann sich die Ernte sogar bis in den April hinein ausdehnen.

EAN: 4059446007117 (250g Packung)
EAN: 4059446007216 (500g Packung)
EAN: 4059446007315 (1 kg Packung)
Lieferzeit 3-4 Werktage
Bestandteile 100% Arabica
Aufbereitung gewaschen (washed)
Anbauhöhe 1.200m - 1.800m
Geschmack wenig Säure, gute Fülle, nussig
Geeignet für Siebträger, Vollautomat, Herdkanne
Röstung dunkle Röstung

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